Форум | Перейти на сайт (новый)


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 4 из 4«1234
Архив - только для чтения
Форум » Архив » Мероприятия на 2010 год » Масленица правильная (часть два.)
Масленица правильная
NadikДата: Пятница, 12.03.2010, 20:58 | Сообщение # 46
работница
постоялец
Группа: Други
Сообщений: 87
Репутация: 4
Статус: Нетути
как вариант можно купить блинной муки, в прошлую масленицу я так и делала, тогда получится сэкономить.
Надо узнать сколько будет людей хотя бы примерно, тогда рассчитаю количество блинов, скажу соответственно количество ингридиентов и сколько надо денег..))))
Греть блины можно за счет подогретой начинки)
Можно сделать мясную и сладкую.
Фарш с луком и яйцом и варенье)
 
СреденьДата: Пятница, 12.03.2010, 21:34 | Сообщение # 47
Богатырь, ветеран
домовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 2159
Репутация: 8
Статус: Нетути
Kirill, ты меня за кого принимаешь? ты вопросы не правильно понимаешь.
Nadik, значит покупаем блинной муки. Кол-во народа я выложил. читай. Только к воронам прибавь человек 7,белояра 5 и бобр. Рассчитывай на человека 5 блинов. Начинка будет отдельно. Каждый что захотел, то и положил себе в блин.


Не спасут врага молитвы - Русичи поднялись на встречу славе!!!
 
NadikДата: Суббота, 13.03.2010, 09:57 | Сообщение # 48
работница
постоялец
Группа: Други
Сообщений: 87
Репутация: 4
Статус: Нетути
Хорошо, по предварительным подсчетам нужно 210 блинов.
Беру на себя сто.
по количеству муки - не помню сколько блинов из одной пачки получается, поэтому говорю очень примерно...
В тот раз на 300 блинов я брала 7-8 пачек, соответственно сейчас надо где-то 5-6.
Мне надо 3 для надежности.
Еще молоко, лучше делать с ним. А яйца, дрожжи и пр. туда не нужны.
А молока наверно пачек (по 1л.) 6.
Мне нужно три.

Теперь начинка.
Мясной я делала 5 ведерков, но по независящим от меня причиная обошлись двумя))))
Сейчас хватит 3-4. Могу приготовить.
Для этого надо - 3-4 кг. фарша + 10к яиц и лук.
Начинку лучше греть. холодный он бяка))

Можно еще купить сгущенки, варенья.

В тот раз у нас еще была ветчина с сыром.

Теперь по деньгам.

ВСЕГО надо на еду (примерно)

Мука (по 40р за пачку - нашла на сайте) - 240 рублей.
Молоко - можно купить в пакетах, оно дешевле - 160р.
фарш (190р/кг) - 760р.
яйца - 35р.
лук ??? - рублей 10..
сгущенка - банки 4 хватит - 40р/банка - 160р.
варенье (кто-то может из своих запасов что-то притащит?..), покупное где-то 70р/уп. - 210р.

ИТОГО: 1575 рублей.

Из этого мне нужно:
мука - 120р.
молоко - 70р.
фарш (могу сделать часть, могу весь, зависит от желающих помочь))) пока - 760р.
яйца, лук 40р.
Всего мне нужно: 990р.

В принципе сгущенку и варенье тоже могу купить.

Вроде пока все, жду ваших предложений и желающих поготовить)))

Добавлено (13.03.2010, 09:57)
---------------------------------------------
Еще надо бы глинтвейн, его делал Бобер, у него супер вкусный, на улице самое оно, ну и еще что-то неалкогольное, соки, компоты.

 
ЛысыйДата: Суббота, 13.03.2010, 14:06 | Сообщение # 49
Основатель и руководитель
помнит давно забытое
Группа: Администраторы
Сообщений: 1652
Репутация: 6
Статус: Нетути
Я могу сделать оставшиеся блины, т.е. 110. Но с фаршем я очень не хочу заморачиваться...

Для глинтвейна надо специй купить еще. Бобер из чего делал - из готовой смеси или сам замес делал? Надо его распросить и посчитать еще это по деньгам. И купить.


Война - войной...
 
NikitaДата: Суббота, 13.03.2010, 16:48 | Сообщение # 50
обозник
старожил
Группа: Администраторы
Сообщений: 483
Репутация: 5
Статус: Нетути
Бобер сам делал замес. Но можно купить и готовые смеси…

Надо думать по ситуации и по возможностям. Замес довольно-таки сложно делать…


А у земли одно имя светлое - Русь
В ноги поклонись, назови ее мать,
Мы ж младенцы все у нее на груди
Сосунки да щенки, нам ли мамку спасать
 
СреденьДата: Суббота, 13.03.2010, 17:16 | Сообщение # 51
Богатырь, ветеран
домовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 2159
Репутация: 8
Статус: Нетути
Бобер в разработке.

Не спасут врага молитвы - Русичи поднялись на встречу славе!!!
 
БородаДата: Воскресенье, 14.03.2010, 19:34 | Сообщение # 52
Богатырь, казначей
старожил
Группа: Не дремлющий Цербрер
Сообщений: 466
Репутация: 1
Статус: Нетути
я сестрой приду

"Бегство не спасет нас. Не посрамим земли Русской, ляжим здесь костьми - мертвым срама нет!"
 
БаёкДата: Воскресенье, 14.03.2010, 19:58 | Сообщение # 53
Вой
старожил
Группа: Не дремлющий Цербрер
Сообщений: 438
Репутация: 2
Статус: Нетути
я беру варенья 2 банки и мангал

ТОЛЬКО ТРЭШ-УГАР-ХАРДКОР!!!!!!
 
СреденьДата: Воскресенье, 14.03.2010, 22:45 | Сообщение # 54
Богатырь, ветеран
домовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 2159
Репутация: 8
Статус: Нетути
Бобра не будет(( работает. Рецепт сказал скинет. Если желающие его готовить?

Не спасут врага молитвы - Русичи поднялись на встречу славе!!!
 
ЛысыйДата: Воскресенье, 14.03.2010, 23:56 | Сообщение # 55
Основатель и руководитель
помнит давно забытое
Группа: Администраторы
Сообщений: 1652
Репутация: 6
Статус: Нетути
Я могу готовить глинтвейн

Война - войной...
 
СреденьДата: Понедельник, 15.03.2010, 12:32 | Сообщение # 56
Богатырь, ветеран
домовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 2159
Репутация: 8
Статус: Нетути
Вот что мне написал Бобрище:

Ох кошка окоянная , текст весь сбила, заново Придёться набирать его...... ну что ж судьба значить такая моя...

Итак Отрок, выразил Интерес ты свой молодецкий, силу свою показать в Борьбе с с зелёным змеем удалью блеснуть, ну чтож, помогу тебе советом мудрым, как вино чуднОе Глинтвейном зовущимся сделать дабы на сердце лёгкость стала и радость посетила
Для зелья этого потребуется тебе такие составляющие : Вино Зелено_ красное сухое зовущиеся, пряности заморские , кои я перечислю позже, слюна змеи тёмная аки земля болотная, мёд сладкий как поцелуй девы юной, и плоды зрелые, как думы ратные.
Пряности заморские и плоды спелыё, впрочем как и мёд вкусом волшебный ,найти ты можешь на базарах града стольного нашего, знаю я точно что на рынке что Кузнечным зовётся , есть всё это для зелья хмельног8о -весёлого!
итак внемли , дальше отрок, что взялся на дело важное. Приготовь котёл поглубже , да побольше идабы чист он был от запахов лишних и следов трапез бывших.
Налей на донышко водицы ключевой да дай ей закипеть на огне сильном да жарко-ярком, до пузырей крупных..
как закипела вода ключевая закидывай пряности заморские запахом приятные , как то: корица, кардамон, бадьян(анис по нашему),корень имбиря,что на тельце человечка похожий ибо родственник это мандрагоры могучей и плоды спелые на вкус твой хороши яблоки наливные, и апельсины сочные, да груша лишней не будет Да трава мята , что спокойствием тело наполняет мешать зелью, не будет.
как положишь все травы специи чудесные дай покипеть им дюжинную часть часа.
Только запомни Отрок что пряности покупать надо не в порошке окаянном а в целом виде ибо обидится змей может и превратиться в бурду страшную вкусом отвратным да видом мерзким и запахом нутро выворачивающим...
Как только покипело зелье наше чудесное, делай огонь не таким жарким, да заливай зелено вино, и дабы не было оно на вкус кислым сильно , добавляй мёд расчудесный , пчёлами волшебницами собранный и не давай зелью кипеть , а то змей капризный, снова осерчать может а дабы не сделать тебе ошибки непреднамеренной, возьми себе наставника умудрённого, дабы совеитом направлял он тебя , да присматривал за тобой..
как только пойдёт пар от зелья чудесного и горячим оно будет, заливай слюну змея тёмного что коньяком зовёться, ну лутше заморского что имя странное носит : виски хотя и джин, народа кои воины юбки подобно девам носят, и дай настояться зелью нашему под крышкой чугунной
Ну вот и готово наше зелье, для Другов ратных, да дев Юнных и милых, только знай меру , а то на утро стыд тебя заест и состояние плохое что всё тело к земле матушке тебя придавит..
А количество я тебе дам изходя на литр зелья
Воды колодезной 200гр, Зелено вина, что сухим именуеться 1 литр, слюны змея в зависимости на сколько крепок ты но где то от 50до 100 гр, имбиря ,кардомона -150, корицы же никогда мног не бывает гвоздики -50 плодов румянных, да я год свежих на вкус свой, мёда так же..
Вот пожалуй и всй , но знай я рядом и если запутуешься, на пути этом сложном, дай только клич, помогу тебе советом мудрым :))


Не спасут врага молитвы - Русичи поднялись на встречу славе!!!
 
NadikДата: Понедельник, 15.03.2010, 17:23 | Сообщение # 57
работница
постоялец
Группа: Други
Сообщений: 87
Репутация: 4
Статус: Нетути
Прикольно)
 
NikitaДата: Вторник, 16.03.2010, 04:56 | Сообщение # 58
обозник
старожил
Группа: Администраторы
Сообщений: 483
Репутация: 5
Статус: Нетути
Я принесу пряников. biggrin

А у земли одно имя светлое - Русь
В ноги поклонись, назови ее мать,
Мы ж младенцы все у нее на груди
Сосунки да щенки, нам ли мамку спасать
 
NadikДата: Четверг, 18.03.2010, 23:07 | Сообщение # 59
работница
постоялец
Группа: Други
Сообщений: 87
Репутация: 4
Статус: Нетути
Спасибо всем, деньги получила, завтра иду закупаться продуктами))
 
NedvigaДата: Суббота, 20.03.2010, 20:40 | Сообщение # 60
идеолог в отставке, основатель на пенсии
домовой
Группа: Администраторы
Сообщений: 2032
Репутация: 6
Статус: Нетути
Большое спасибо Наде, Лысому и Ромке.

Масленица прошла. Отчёт напишу в соответствующую тему. Обсуждаем там же.


Ненавижу непроходимую тупость.
ДУМАЙТЕ прежде чем говорить или делать.
Бездумность наказуема. И жестоко.
Нет библейских грехов - это всё ложь. Есть только один грех - бездумность.
 
Форум » Архив » Мероприятия на 2010 год » Масленица правильная (часть два.)
Страница 4 из 4«1234
Поиск:


Хостинг от uCoz